料理番組などを見て気になったレシピ
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 満天★青空レストラン2009年09月12日放送 黒ゴマだれ  材料煎りゴマ（黒）…200ｇ 練りゴマ（黒）…大さじ3 ゴマ油…大さじ2 砂糖…大さじ2 しょうゆ…120cc 酢…90cc 鶏ガラスープ…4cup ラー油…（お好みで） おろしニンニク…（お好みで）  作り方1. 煎りゴマをすり鉢で油が出るくらいまでよくする。 2. 練りゴマを入れてさらにする。 3. 砂糖、しょうゆ、酢を加えよくすり合わせる。 4. 鶏ガラスープを少しずつ入れて混ぜ、最後にゴマ油を加える。 5. ラー油、おろしニンニクはお好みで入れる。 転職資格 / 就職資格 / 女性資格 PR |
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